Jemmali Mohamed
Président
Jmal Oussama
1er Vice Président
Jendoubi Islem
2ème Vice Président
Ben Jalleb Ali
Trésorier
Mimouni Ali
Membre
Bouabdallah Bassem
Membre
Beldi Khmaies
Membre
Badri Salem
Membre
Jbira Rchid
Membre
Besbes Sahar
Membre
Mejdoub Oussama
Membre
La boulangerie en Tunisie est quelque chose de vital. Il y a environ 2800 boulangeries ce qui représente un taux de production très élevé en pain (Source : Président du GP de l’Industrie de la Boulangerie et de la Pâtisserie). Une tranche des professionnels de l’activité ont travaillé sur l’élargissement de leurs gammes de produits pour ne plus se limiter à la production du pain et produire de la pâtisserie également.
